I 7 passi del benessere: spuntini con frutta secca attivata
La frutta secca è ricca di fibre e rappresenta un’ottima fonte di proteine di alto valore per chi segue regimi alimentari che non comprendono alimenti di derivazione animale. Il processo di “attivazione” aggiunge alla frutta secca alcune imprescindibili proprietà, che la trasformano in un vero e proprio super food.
Il processo di attivazione, che inizia con il lavaggio dei semi e di conseguente asciugatura per 24 ore a bassa temperatura, consente ai semi di separarsi dalle sostanze più difficili da digerirsi, come ad esempio l’Acido Fitico, permettendo al nostro organismo di godere di ogni singola proprietà nutritiva.
Il Mix Omega 3 contiene Noci attivate, Semi di Zucca della Stiria e Semi di Canapa decorticati, fra le fonti di amminoacidi più ricche e complete presenti in natura.
